Izakaya Sushi, مطعم ياباني في روما نورتي، مكسيكو سيتي، المكسيك
إيزاكايا سوشي هو مطعم ياباني في حي روما نورتي في مكسيكو سيتي، يقدم السوشي ولفائف ماكي والأطباق اليابانية المطبوخة. تشمل القائمة خيارات مثل تمبورا الجمبري وأوعية الأرز مع السلمون أو التونة ومجموعة من تركيبات السوشي.
نشأ مفهوم إيزاكايا في اليابان كمكان غير رسمي للأكل والشرب بعد العمل، يتمحور حول أطباق صغيرة مشتركة. وجد هذا النموذج طريقه إلى المكسيك مع تزايد الاهتمام بالطعام الياباني بشكل مطرد خلال العقود الأخيرة.
تشير كلمة "إيزاكايا" إلى نوع من الحانات اليابانية حيث يجتمع الناس حول أطباق صغيرة ومشروبات. في هذا المطعم، تنعكس روح المشاركة هذه في طريقة بناء القائمة حول حصص مخصصة للطاولة.
يقع المطعم على شارع أفينيدا ألفارو أوبريغون، وهو شارع متصل جيدًا في روما نورتي يسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام أو بالمواصلات العامة. تختلف أوقات الإغلاق حسب يوم الأسبوع، لذا من الأفضل التحقق من ساعات العمل مسبقًا قبل التوجه إلى هناك.
تشمل القائمة صندوق سوشي مكون من 23 قطعة مصمم لتغطية مجموعة واسعة من اللفائف والتحضيرات في طلب واحد. إنها واحدة من الطرق القليلة لتجربة عدة أنماط مختلفة دفعة واحدة دون الطلب بشكل منفصل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,928 مساهم حول العالم.