Trattoria Rucola, مطعم إيطالي في وارسو، بولندا.
تراتوريا روكولا هو مطعم إيطالي به غرفة طعام واسعة مفروشة بالأثاث الخشبي. تشمل القائمة المعكرونة المصنوعة يدوياً والبيتزا وأطباق اللحوم التقليدية وأطباق إيطالية أخرى.
افتتح الموقع الأول في شارع كروتشا ومنذ ذلك الحين توسع إلى فروع متعددة في وارسو. تم إنشاء مواقع إضافية في شوارع ميودوفا وفرانتسوسكا وكليمتشاكا.
يحافظ المطعم على التقاليد الطهوية الإيطالية مع المعكرونة المصنوعة يدوياً والوصفات الأصلية من مناطق مختلفة من إيطاليا. المكونات المختارة بعناية وطرق الطهي تشكل تجربة تناول الطعام هنا.
المطعم مفتوح يومياً من الظهر حتى وقت متأخر من المساء. يستقبل المطبخ آخر الطلبات في الساعة 21:00 في أيام الأسبوع و22:00 في عطلات نهاية الأسبوع.
الطبق المميز هو بابارديلي فريسكا كون بوتشونيني، المصنوع من معكرونة البيض وزيت الزيتون عالي الجودة والطماطم الكرزية والريحان الطازج ونوعين من الجبن الإيطالي. يعكس هذا الطبق تركيز المطعم على المكونات الطازجة والتقليدية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,019 مساهم حول العالم.