Landhaus, مطعم في كونيز، سويسرا
لاندهوس مطعم في كونيز حيث يحضر ستة طهاة مدربين وخمسة متدربين أطباقاً موسمية على مدار اليوم. يجلب المطبخ المكونات مباشرة من المنتجين والمزارعين السويسريين المحليين.
أسس المطعم نفسه من خلال الجمع بين طرق الطبخ السويسرية الإقليمية وتقنيات تحضير الطعام المعاصرة. هذا المزيج شكّل نهجه في تناول الطعام مع مرور الوقت.
يستضيف المطعم عشاء ألغاز القتل حيث يشارك الضيوف في عروض مسرحية أثناء تناول الطعام معاً في الغرفة الرئيسية.
يقع المكان في ليبيفلد ويعمل بجداول مختلفة حسب يوم الأسبوع. من المفيد التحقق من ساعات العمل قبل الزيارة، مع تذكر الإغلاق يوم الأحد.
يحضر أحد أعضاء الفريق مومو التبتية التقليدية خلال خدمة الغداء، مما يضيف بعداً طهوياً غير متوقع إلى القائمة. هذه التخصص ليس شيئاً يصادفه الزوار عادة في مطاعم سويسرا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.