4 Z'arts, مطعم فرنسي في تولوز، فرنسا.
يقع 4 Z'arts في موقع مركزي مع تراس يطل على نهر غارون، ويضم غرفة طعام في الطابق العلوي ومنطقة في القبو بالأسفل. هذان المكانان يخلقان أجواء مختلفة لمناسبات مختلفة.
أسس المطعم الشيف رافائيل برونييه، الذي تدرب على يد ميشيل سيران وجلب تقنيات الطبخ الفرنسي الحديث إلى المطبخ. تم الحفاظ على ميزات التصميم الأصلية بينما بقي نهج الطبخ حديثًا.
يجمع المطعم بين أساليب الطبخ المتوسطية والفرنسية، مما يظهر كيف تشكل المكونات والنكهات المحلية في جنوب فرنسا ما تأكله هنا. يمكنك تذوق تقاليد الطعام في المنطقة في كل طبق على القائمة.
يفتح المطعم من الأربعاء إلى الجمعة وفي عطلات نهاية الأسبوع، مع ساعات غداء أطول يومي السبت والأحد. الحجز يعمل بشكل جيد، خاصة إذا كنت قادمًا مع مجموعة تصل إلى 35 شخصًا.
منطقة تناول الطعام في القبو لها ديكور ملون وتبدو مختلفة تمامًا عن المساحة في الطابق العلوي. لا يدرك العديد من الزوار وجود هذه الغرفة المخفية حتى يستكشفوا ما وراء المستوى الرئيسي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,812 مساهم حول العالم.
