Ave Mario, مطعم إيطالي في كوفنت غاردن، لندن، المملكة المتحدة
أفي ماريو مطعم إيطالي في كوفنت غاردن موزع على ثلاثة طوابق، مع قاعة طعام رئيسية مضاءة من خلال فتحة سقفية. الطابق السفلي مصمم على طراز السبعينيات ويوفر مساحة طعام بديلة للضيوف.
تم إنشاء المطعم في عام 2019 من خلال دمج مبنيين متجاورين في شارعي ميدن لين وهنريتا ستريت. جمع هذا الدمج بين الهيكلين الأصليين في مكان واحد موحد.
يستلهم المطبخ أفكاره من مناطق إيطالية مختلفة، مستخدمًا تقنيات تقليدية مثل البيكا لتحضير عجينة البيتزا. يمكن للزوار مشاهدة تحضير الطعام في مساحة مفتوحة تعكس ممارسات الطبخ الإيطالية الإقليمية.
أفضل وقت للزيارة هو في بداية المساء، لأن المطعم لا يستقبل الحجوزات ويمتلئ بسرعة. ساعات العمل أقصر من الأحد إلى الأربعاء لكنها تمتد كثيرًا في عطلة نهاية الأسبوع.
يضم المكان مجموعة نبيذ مبهرة من حوالي 3500 زجاجة تم اختيارها بعناية للقائمة. يشتهر المطعم بآيس كريم ستراتشياتيلا المميز، الذي يقدم طويلاً ومزينًا بأنماط الشوكولاتة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
