Hofgut Sternen, مطعم وفندق في الغابة السوداء، برايتناو، ألمانيا.
هوفغوت شتيرنن هو مطعم وفندق يقع على مساحة 11 هكتارًا عند سفح رافيناشلوشت في الغابة السوداء. يضم المكان أماكن إقامة للضيوف ومساحات لتناول الطعام ومحيطًا طبيعيًا بمناظر غابات.
لطالما كان هذا المكان ملتقى في منطقة هوخشوارتسفالد وأصبح معروفًا بتقديم وصفات الغابة السوداء التقليدية. دوره كمطعم عبر الأجيال شكّل الطابع المحلي للوادي.
يحصل المطعم على المكونات من المزارع القريبة ويقدم تخصصات إقليمية مثل لحم الخنزير من الغابة السوداء إلى جانب المربيات المصنوعة في المنزل. يعكس تناول الطعام هنا عادات الأكل المحلية المتجذرة في الطبخ من المزرعة إلى المائدة واحترام طرق التحضير التقليدية.
يفتح المطعم من الأربعاء إلى السبت من الساعة 18:00 والأحد من الساعة 12:00 إلى 18:00 مع التوصية بحجز طاولة. ينبغي للضيوف الاتصال مسبقًا على +49 7652 9010 لتأمين مكان، خاصة خلال الفترات المزدحمة.
يمكن للضيوف المشاركة في فعاليات الشواء التفاعلية حيث يطبخون شرائح اللحم الخاصة بهم مباشرة على الطاولة. تجمع تجربة تناول الطعام العملية هذه بين تحضير الطعام وإطلالات على المناظر الطبيعية المحيطة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,046 مساهم حول العالم.
