Les Voutes, مطعم في إيكس لي بان، فرنسا
يشغل Les Voutes مبنى إسطبلات محول من أوائل القرن العشرين بجدران حجرية وأقواس منحنية تتسع لما يصل إلى 230 ضيفًا. يعرض الداخل ميزات معمارية أصلية تشمل البناء السميك والأقواس المميزة في كل مكان.
بدأ المبنى كإسطبلات لفندق Grand Hotel في القرن العشرين ومر عبر مالكين وأسماء مختلفة على مر العقود. في 2018، تولى فرانسوا جيكيل وأسس المطعم الحالي تحت اسمه الحالي.
يمتزج المطعم بين الطبخ الإيطالي والأطباق الإقليمية من سافوا، مستمدًا المكونات والتقنيات من كلا العالمين الطهويين. يختبر الضيوف مزيجًا من النكهات الجنوب أوروبية والمحلية في مكان واحد.
يعمل المطعم في المساء من الاثنين إلى الثلاثاء ومن الخميس إلى الأحد، ويوصى بالحجز المسبق. اتصل مسبقًا لتأكيد التوفر، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع وللمجموعات الكبيرة.
غرفة قبو خاصة تتسع لـ 20 ضيفًا ويمكن حجزها للمناسبات الخاصة والتجمعات الحميمة. يستضيف المكان بانتظام جلسات DJ وترفيه حي تحت الأقواس التاريخية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.