Slim & Husky's, مطعم بيتزا في ناشفيل-ديفيدسون، الولايات المتحدة.
سليم آند هاسكيز هو مطعم بيتزا في ناشفيل يعد البيتزا طازجة يوميًا باستخدام عجينة مصنوعة يدويًا وصلصات منزلية. يتميز المكان بتصميم صناعي حيث يتم تحضير جميع البيتزا باستخدام تقنيات حرفية في مطبخ مفتوح.
أسس ثلاثة أصدقاء من الطفولة هذا المطعم لدمج شغفهم بالطعام عالي الجودة مع التزامهم بدعم مجتمعهم. نما المطعم من رؤيتهم لإضافة شيء مميز إلى مشهد الطعام في ناشفيل.
يستلهم المطعم من ثقافة الهيب هوب، ويظهر ذلك في كيفية إشارة عناصر القائمة إلى كلمات الراب والموسيقى التي تُعزف في المكان. هذا الهوية الثقافية تشكل تجربة العملاء لتناول الطعام والجو العام للمكان.
يقع المطعم في شارع بوكانان مع وصول مباشر من الطريق الرئيسي. تختلف ساعات العمل بين أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع، لذا تحقق قبل الزيارة في أوقات الذروة لتجنب خيبة الأمل.
يبتكر المطبخ عدة صلصات منزلية ورشات نهائية يمكن للعملاء مزجها ومطابقتها لتخصيص البيتزا الخاصة بهم. هذه المرونة تعني أن كل طلب يمكن أن يكون مختلفًا تمامًا حسب تركيبات النكهة التي يختارها الشخص.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
