Pho Tai, مطعم فيتنامي في الدائرة الثالثة عشرة، باريس، فرنسا
فو تاي هو مطعم فيتنامي في الدائرة الثالثة عشرة من باريس يقع في زاوية شارع فيليبرت-لوكو، ويقدم أطباقًا فيتنامية تقليدية مثل حساء فo، وبو بون، وبانه كوون في بيئة بسيطة. مساحة تناول الطعام بسيطة وغير مزدحمة، مما يوفر خلفية مناسبة للاستمتاع بالطعام.
أسسها السيد والسيدة تي، اللذان جاءا من هيو وكمبوديا على التوالي، ورسخ المطعم نفسه كمرجع للمطبخ الفيتنامي في الحي الآسيوي في باريس. مع مرور الوقت، طور قاعدة عملاء مخلصين وأصبح وجهة بارزة في الحي.
يحافظ المكان على طرق الطبخ الفيتنامية الأصيلة، خاصة في كيفية تحضير المرق والحساء وفقًا للتقاليد الإقليمية في جميع أنحاء فيتنام. يتذوق الزوار ممارسات طهي توارثتها الأجيال في المنازل الفيتنامية.
المكان سهل الوصول نسبيًا ويوفر جوًا مريحًا سواء كنت تتوقف لتناول وجبة سريعة أو زيارة أطول. من الحكمة توقع فترات انتظار محتملة خلال أوقات الذروة في الغداء والعشاء.
حوض سمك يزين منطقة تناول الطعام، مما يضفي حضورًا مهدئًا على المساحة. هذه التفصيلة الصغيرة تضيف إلى الشعور بالاسترخاء أثناء تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,308 مساهم حول العالم.