Bulla Gastrobar, مطعم تاباس إسباني في كورال غيبلز، الولايات المتحدة
Bulla Gastrobar هو مطعم إسباني حديث في كورال غيبلز يتميز بمطبخ مفتوح وأثاث خشبي في جميع أنحاء مساحات تناول الطعام المتصلة. توجد طاولات مشتركة بجانب مناطق جلوس خاصة، مما يتيح للضيوف اختيار جو تناول الطعام الذي يفضلونه.
افتتح المطعم في عام 2013، خلال حركة متنامية نحو المطبخ الإسباني الأصيل في مشهد الطعام في جنوب فلوريدا. ومنذ ذلك الحين أصبح وجهة راسخة لمن يبحثون عن التاباس الإسباني الأصيل في المنطقة.
يعكس الاسم تقليدًا إسبانيًا يتمثل في المحادثة الحيوية والتجمع الاجتماعي، والذي ينبض بالحياة عندما يتشارك الضيوف أطباقًا صغيرة حول طاولات مشتركة. يربط أسلوب تناول الطعام هذا الزوار بالطريقة الجماعية في الأكل التي تحدد ثقافة الطعام الإسبانية.
يقع المطعم في كورال غيبلز مع خدمة صف السيارات لتسهيل الوصول والمواقف. تختلف ساعات العمل بين أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع، لذا يُنصح الزوار بالتحقق مسبقًا لتخطيط زيارتهم.
يحضر الشيف التنفيذي أطباق بايلا خاصة كل ثلاثاء، وهو عرض أسبوعي يجذب الضيوف العائدين. غالبًا ما تُقدَّم هذه الأطباق الخاصة يوم الثلاثاء مع سانغريا بأسعار مخفضة ونبيذ إسباني مختار بعناية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,844 مساهم حول العالم.