Nantucket Grill, مطعم أمريكي في دورهام، الولايات المتحدة
Nantucket Grill هو مطعم أمريكي في Sutton Station في دورهام يقدم أطباق نيو إنجلاند التقليدية مثل شاودر المحار ولفائف الكركند وستيك ستيرلينغ سيلفر. يجمع جو تناول الطعام غير الرسمي بين هذه العروض الكلاسيكية وقائمة تشمل سمك السلمون الأطلسي المشوي وأطباق مأكولات بحرية مشكلة متنوعة.
افتتح المطعم في عام 1997 عندما جلب جيري سوليفان وزوجته جين خلفيتهما الطهوية من ماساتشوستس إلى نورث كارولينا. أسس هذا وجهة لتناول الطعام جلبت تقاليد الطهي الساحلي الشمالي الشرقي إلى موقع جديد.
يجمع المطبخ بين تقاليد الطهي في نيو إنجلاند والمصادر الإقليمية، مما يخلق أطباقًا تعكس أسلوب الطهي الساحلي المألوف للكثيرين من رواد المطاعم في الشمال الشرقي.
يقع المطعم على شارع فاييتفيل كجزء من مجمع سوتون ستيشن ويسهل العثور عليه. تختلف ساعات الزيارة بين أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع، لذا فإن التحقق مسبقًا يساعد في تخطيط زيارتك.
ينتج مخبز في الموقع حلويات طازجة يوميًا ويقبل طلبات الكعك المخصصة التي يتم تقديمها مسبقًا عبر الطلب عبر الإنترنت. تميز هذه العملية الداخلية المطعم عن العديد من المنافسين الذين يحصلون على الحلويات من موردين خارجيين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.