Jax Fish House, مطعم مأكولات بحرية في دنفر، الولايات المتحدة
Jax Fish House هو مطعم مأكولات بحرية يضم بارًا مركزيًا للمأكولات النيئة حيث يتم عرض وتقديم المحار والمحاريات والمصيد الموسمي الذي يتم نقله جوًا يوميًا من سواحل أمريكا الشمالية. يتغير الاختيار بناءً على الوصول الطازج وما هو متاح في ذلك اليوم.
افتتح المطعم في عام 1996 وقدم المأكولات البحرية بجودة السواحل إلى مشهد تناول الطعام في دنفر. شكل وصوله تحولًا في ما يمكن أن تتوقعه المنطقة الجبلية من تناول الطعام الفاخر.
يستمد المطعم من عمليات صيد صغيرة تستخدم ممارسات محلية، ويمكنك أن ترى كيف تشكل هذه الشراكات القائمة وتحدد أنواع الأسماك المتاحة كل يوم.
يقع الموقع في حي LoDo حيث يمكن أن تمتلئ مواقف السيارات بسرعة خلال أوقات الذروة. التخطيط لزيارة خارج ساعات الذروة أو إجراء حجز مسبق يساعدك على تجنب الازدحام.
حصل المؤسسة على تقدير من حوض خليج مونتيري المائي لتوريد المأكولات البحرية بشكل مسؤول، ليصبح واحدًا من أول المطاعم الداخلية التي تحصل على هذه الشهادة. كان هذا التقدير غير معتاد لمطاعم تقع بعيدًا عن المياه الساحلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,823 مساهم حول العالم.