Restauracja Rynek 95, مطعم وبيتزا في ساحة السوق القديم، بوزنان، بولندا
يشغل مطعم Rynek 95 مبنى من الطوب على ثلاثة طوابق في ساحة السوق القديم، ويوفر مستويات متعددة لتناول الطعام للضيوف. يحتوي القبو على غرف طعام منفصلة بينما يضم الطابق الأرضي قاعة ولائم للمجموعات الكبيرة.
المبنى عبارة عن هيكل تاريخي تم ترميمه في ساحة السوق القديم، ويعود إلى فترة العصور الوسطى في بوزنان عندما كان التجار يتاجرون بنشاط في هذا الموقع المركزي. حافظ التجديد على الطابع الأصلي مع تكييفه للاستخدام الحديث.
تجمع القائمة بين الوصفات البولندية التقليدية والأطباق العالمية، باستخدام مكونات موسمية محضرة بتقنيات طهي كلاسيكية وحديثة. ستجد نكهات إقليمية مألوفة ممزوجة بتفسيرات معاصرة.
يفتح المطعم يوميًا عند الظهر ويحتفظ بمواعيد مختلفة حسب اليوم، مع ساعات متأخرة في عطلات نهاية الأسبوع لتلبية احتياجات الضيوف المختلفة. الطوابق المتعددة والغرف المنفصلة تجعله مناسبًا لتناول الطعام غير الرسمي والمناسبات الخاصة الكبيرة.
تتميز طابق القبو بتجاويف مضيئة مبنية في جدران الطوب المكشوفة تعرض زجاجات النبيذ في جميع أنحاء المساحة. يخلق هذا التصميم مناطق منفصلة وحميمة تعمل بشكل طبيعي مع أحجام مختلفة من المجموعات دون الشعور بالضيق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,840 مساهم حول العالم.
