اوبليزر, مطعم ومقهى فرنسي في الرياض، المملكة العربية السعودية
أوبليزير هو مطعم ومقهى فرنسي في شارع التخصصي بالرياض، يقدم وجبات من الإفطار حتى العشاء. المساحة مجهزة بأسطح من الرخام الأبيض وتفاصيل نحاسية ونوافذ كبيرة تسمح للضوء الطبيعي بملء الغرفة طوال اليوم.
تأسس المطعم لجلب الطهي الفرنسي إلى الرياض في وقت كانت فيه المأكولات الأوروبية قليلة الحضور في المدينة. كان من بين العناوين الأولى التي تقدم قائمة فرنسية كاملة، من المعجنات إلى الأطباق الرئيسية، تحت سقف واحد.
الاسم يعني "المتعة" بالفرنسية، والمساحة مصممة لتشعر بالانفتاح والترحيب من لحظة دخولك. تجمع القائمة بين الأطباق الفرنسية الكلاسيكية وتفضيلات النكهة المحلية، مما يجعلها نقطة التقاء بين تقاليد الطهي.
يقبل المطعم الحجوزات ويفتح يوميًا من الصباح حتى وقت متأخر من المساء. الوصول في منتصف الصباح أو في وقت لاحق من المساء tends to be quieter, as peak hours fall around lunch and the first part of dinner service.
المكان يدير مخبز حلويات خاص به يصنع المعجنات والكعك الفرنسي الطازج كل يوم بدون مواد حافظة. يمكن أيضًا شراء هذه المنتجات للأخذ، مما يعني أن التجربة لا يجب أن تنتهي عند الطاولة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.