Best Istanbul Grill, مطعم في الدائرة الثانية عشرة في باريس، فرنسا.
بيست إسطنبول جريل هو مطعم في الدائرة الثانية عشرة في باريس يقدم اللحوم المشوية والكباب التركي في جو بسيط. يقع بالقرب من غار دو ليون، ويوفر تناول الطعام في المطعم أو تناوله خارجاً في جو غير رسمي.
افتتح هذا المكان بالقرب من غار دو ليون كمكان لتقديم الأطعمة المشوية التركية لمجتمع باريس. ظلت طرق الطهي والوصفات متجذرة في التقاليد التركية منذ بدايته.
يجلب المطعم تقاليد الشواء التركية إلى رواد المطاعم الباريسيين من خلال دخان الخشب واللحوم المتبلة المطهوة على اللهب المكشوف. يختبر الزوار كيف تشكل طرق الطهي هذه طعم ورائحة كل طبق يقدم هنا.
يعمل المطعم يومياً من الصباح حتى وقت متأخر من المساء في تصميم داخلي بسيط دون وسائل راحة إضافية. يعمل الموظفون بوتيرة ثابتة، لذا توقع خدمة سريعة حتى في أوقات الذروة.
يعمل المالك في الموقع كل يوم ويشرف على كيفية تحضير كل طبق باهتمام مباشر. هذه المشاركة المباشرة في الطهي اليومي تميز المكان عن العمليات الأكبر والموحدة القريبة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,135 مساهم حول العالم.