El Rinconcito Peruano, مطعم في فالنسيا، إسبانيا
إل رينكونسيتو بيروانو هو مطعم بيروفي في فالنسيا يقدم أطباقًا تقليدية مثل سيفيتشي، وأنتيكوتشوس قلب البقر، وكاوسا مع تصميم داخلي بسيط، وإضاءة نيون، وديكور بسيط. تركز القائمة على نكهات أمريكا الجنوبية الأصيلة المحضرة بطرق تقليدية.
تأسس المطعم لجلب تقنيات ووصفات الطبخ البيروفية الأصيلة إلى ساحل إسبانيا المتوسطي. يحافظ على هذه التقاليد الأمريكية الجنوبية مع الاندماج في مشهد الطعام المحلي.
يعرض المطعم جدارية تظهر طفلاً من الأنديز مع لاما، تربط تقاليد المرتفعات البيروفية بمكانته في مشهد الطعام في فالنسيا. يلاحظ الزوار هذا المرجع البصري للجذور الأمريكية الجنوبية أثناء تناولهم الطعام.
يقع المطعم في منطقة مركزية ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام أو بالمواصلات العامة. الزيارة خلال أوقات الوجبات المعتادة تساعدك على تجنب الانتظار الطويل وتضمن أن المطبخ مستعد تمامًا.
يُقدم الأنتیكوتشوس مع صلصة هوانكاينا والبطاطس، مما يقدم طبقًا بيروفيًا أقل شهرة للكثير من الضيوف. تأتي الكاوسا على ألواح خشبية بثلاثة أنواع مختلفة، مما يمنح كل طبق تقديمًا مميزًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,833 مساهم حول العالم.
