Musiu, مطعم إيطالي في برشلونة، إسبانيا
موسيو هو مطعم إيطالي يقع في لاس رامبلاس ويتكون من طابقين متصلين بدرج. توفر التراس الخارجي للزوار نقطة مشاهدة لمتابعة المارة وحيوية الشارع أدناه.
افتتح المطعم في عام 2019 مع التركيز على طرق الطهي الإيطالية التقليدية منذ البداية. حصل مؤسسوه على المكونات من أسواق برشلونة المحلية وبنوا لاحقًا علاقات مع موردين إيطاليين.
يمزج المكان تقاليد الطهي الإيطالية مع منتجات من موردين محليين في برشلونة، مما يخلق وجبات تعكس كليهما. أثناء التجول، تلاحظ لمسات إيطالية في الديكور بينما تراقب حياة الشارع أدناه من التراس.
يقدم المكان الغداء بدءًا من الساعة 12:30 والعشاء من الساعة 20:00 فصاعدًا، مع ساعات إغلاق بين أوقات الخدمة. الحجوزات عبر الإنترنت تعمل بشكل جيد هنا والحجز مسبقًا أمر ذكي لأن موقع التراس يجذب الحشود.
يحافظ المكان على علاقات مباشرة مع المنتجين الإيطاليين الذين يزودون بمكونات محددة من مناطق مختلفة. تسمح هذه الروابط للمطبخ بتقديم نكهات ومنتجات تتجاوز ما تقدمه المطاعم السياحية النموذجية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
