L'imprev', مطعم في نيم، فرنسا
L'imprev' مطعم في نيم يتميز بتصميم معاصر وتخطيط مكاني مفتوح في جميع أنحاء مناطق تناول الطعام. يتدفق المكان مباشرة إلى شارع للمشاة، مما يخلق اتصالاً بين الداخل والحي المحيط.
نشأ هذا المكان من تحويل موقع Patio Littré السابق واكتسب لاحقًا تقديرًا في دليل Gault&Millau. جلب هذا التصميم الجديد نهجًا جديدًا لتناول الطعام في نيم.
يركز المطبخ على الأطباق الإقليمية التي تعكس ما ينمو ويربى في الجوار، مثل لحم الضأن المحضر مع الخضروات المحلية. يمكن للضيوف استكشاف النبيذ من مزارع المنطقة التي تتناسب بشكل طبيعي مع هذه النكهات.
الخدمة تعمل من الخميس إلى الأحد ويوم الاثنين، مع خدمة العشاء بين الساعة 19:00 و 22:00. يجب على الضيوف تأكيد ساعات العمل الحالية مسبقًا، حيث قد تتغير الجداول موسميًا.
يركز اختيار النبيذ على المنتجين الإقليميين الأصغر مثل Mas Mortiès و Mas d'Espanet و Mas Mellet من منطقة Costières. تمنح هذه المزارع الأقل شهرة الزوار فرصة لاكتشاف نبيذ قد لا يجدونه في مكان آخر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
