Big Mama Pizzeria, مطعم بيتزا في واتانا، تايلاند
بيغ ماما بيتزيريا هو مطعم إيطالي يشغل طابقين في مبنى حديث في حي واتانا في بانكوك. المكان يضم مناطق جلوس داخلية وخارجية مزينة بعناصر تصميم إيطالية تقليدية.
افتتح المطعم في عام 2015 كجزء من مشهد الطعام الإيطالي الناشئ في بانكوك. قدم وصفات وتقاليد طبخ أصيلة من مناطق مختلفة في إيطاليا إلى السوق المحلي.
كل طبق في بيغ ماما بيتزيريا يعكس طرق الطبخ الإيطالية التقليدية، حيث تُخبز البيتزا في فرن يعمل بالحطب وتُصنع المعكرونة طازجة يومياً في المكان.
المطعم يقبل الدفع ببطاقات الائتمان ويعمل يومياً من الساعة 11 صباحاً حتى 11 مساءً. تتوفر قائمة غداء منفصلة في أيام الأسبوع إلى جانب العروض العادية.
كل مساء اثنين، يقدم المطعم تخصصات من منطقة إيطالية مختلفة مع نبيذ إقليمي مناسب. مفهوم القائمة المتغيرة هذا يحافظ على تجربة تناول الطعام منعشة ويتغير بانتظام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,827 مساهم حول العالم.