Pizzeria du Drugstore, مطعم إيطالي في روان، فرنسا
بيتزيريا دو دراغستور هو مطعم إيطالي في قبو مقوس مُجدد في شارع بوفوازين، يقدم المطبخ الإيطالي مع التركيز على البيتزا المطهوة على الحطب. المكان عبارة عن قاعة طعام تحت الأرض مبنية من الحجر بأسقف مقوسة.
تأسس المطعم في عام 1969 وظل منذ ذلك الحين خلف متجر تبغ على زاوية شارع دي لوبيتال وشارع بوفوازين. كان هذا الموقع بمثابة مكان تجمع ثابت في مشهد الطعام في روان على مدى عقود.
يحافظ المكان على طرق الطبخ الإيطالية التقليدية، مع البيتزا المطهوة على الحطب والأطباق المتوسطية التي تُحضّر بانتظام. يعكس التقاليد الطهوية الإيطالية من خلال تقنيات أصيلة ووصفات إقليمية.
المطعم مفتوح من الاثنين إلى الخميس عند الظهر وفي المساء، مع ساعات عمل أطول قليلاً في عطلة نهاية الأسبوع. يجب على الزوار ملاحظة أن الدخول يمر عبر متجر التبغ وأن قاعة الطعام تقع تحت الأرض.
يمر المدخل عبر متجر تبغ عامل، مما يخفي قاعة الطعام تمامًا ويخلق تباينًا مفاجئًا. هذا الترتيب غير المعتاد يجعل دخول المطعم لحظة اكتشاف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,825 مساهم حول العالم.
