D'Maris, مطعم بوفيه عالمي في تان هونغ، فيتنام
دي ماريس هو مطعم بوفيه عالمي يقع في الطابق الثالث من لوت مارت، ويقدم أطباقًا من مطابخ حول العالم. يوفر المكان مناطق تناول طعام واسعة ويعرض الطعام عبر محطات تقديم متعددة.
بدأ المطعم العمل في كوريا الجنوبية قبل أن يترسخ كوجهة لتناول الطعام الراقي ثم يتوسع لاحقًا إلى مواقع متعددة في فيتنام. يستمر هذا الأصل الخارجي في تشكيل كيفية عمل المكان اليوم.
يجمع الاسم بين فكرة الطعام اللذيذ و"ماريس"، المشتقة من الكلمة اللاتينية لنسيم البحر، مما يعكس الهدف من تقديم نكهات عالمية للرواد المحليين. يمكنك ملاحظة كيف تتواجد تقاليد الطهي المختلفة جنبًا إلى جنب في جميع أنحاء مساحة تناول الطعام.
المطعم سهل الوصول إليه داخل لوت مارت ويوفر مساحة واسعة للمجموعات والأفراد في إعداد بوفيه مفتوح. يجب أن تخصص وقتًا لتصفح التشكيلة الكبيرة، ولاحظ أن الأسعار تختلف بين خدمة الغداء والعشاء.
تتيح المطابخ المفتوحة للزوار مشاهدة الطهاة وهم يحضرون الطعام في الوقت الفعلي، باستخدام مكونات طازجة يتم اختيارها وفحصها كل صباح. هذه الشفافية في تحضير الطعام تميز المكان عن مطاعم البوفيه النموذجية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
