FWF Hotpot @ Fahrenheit, مطعم صيني في بوكيت بينتانغ، كوالالمبور، ماليزيا
FWF Hotpot في فهرنهايت 88 هو مطعم صيني يقدم أربعة أنواع مختلفة من المرق في أواني طهي فردية على كل طاولة: مالا، طماطم، عظم الخنزير، وفطر. يقوم الضيوف بطهي المكونات الطازجة مباشرة في السائل الساخن الذي يختارونه أثناء تناول الطعام.
يتبع المطعم طرق الطهي من تشنغدو التي تطورت خلال فترة غوانغشو وتم توارثها عبر الشيف فينغ من مؤسسة كينغز. هذا الأساس يشكل كيفية تحضير الطعام وتقديمه اليوم.
يخلق المطعم لحظة تناول طعام مشتركة حيث يجلس الناس حول أواني تفور ويطبخون المكونات الطازجة معًا في مرق من اختيارهم. هذا الأسلوب في الطهي المباشر يقرب المجموعات بشكل طبيعي وهم يأكلون جنبًا إلى جنب.
يقع المطعم داخل مركز التسوق فهرنهايت 88 ويفرض حدًا زمنيًا مدته ساعتان لكل طاولة. يُنصح بالحجز عبر الهاتف على الرقم +6011-39841230 قبل الزيارة.
يقدم المكان أكثر من 20 تركيبة صلصة مختلفة، بما في ذلك صلصة تشاتني محلية الصنع بالكزبرة والبقدونس والثوم والفلفل الحار. تتيح خيارات التغميس العديدة هذه لكل ضيف إنشاء مزيج النكهة الخاص به.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,950 مساهم حول العالم.
