TimHoWan Dim Sum, مطعم وخدمة توصيل للديم سم في قرية ليمينغ، تايوان
تيم هو وان ديم سم هو مطعم وخدمة توصيل في قرية ليمينغ، تايوان، يقدم أطباق ديم سم كانتونية. تشمل القائمة الزلابية المطهوة على البخار، وكعك الباو، ولفائف الأرز، المحضرة على طريقة سلسلة هونغ كونغ الأصلية.
تأسست السلسلة في عام 2009 في هونغ كونغ على يد طاهيين عملا في مطابخ حاصلة على نجمة ميشلان. توسعت لاحقًا في جميع أنحاء آسيا وخارجها، وافتتحت فروعًا في مدن مثل سنغافورة وتايبيه وسيدني.
يتبع المطعم ثقافة تناول الديم سم التقليدية حيث تشجع الحصص الصغيرة على المشاركة بين الأصدقاء والعائلة. يختبر الزوار الطبيعة الاجتماعية لهذا الأسلوب في الأكل، حيث تحتل الوجبات الجماعية مركز الصدارة.
المكان يعمل كمطعم للجلوس وخدمة توصيل، لذا يمكن القيام بزيارة قصيرة حتى بدون وجبة كاملة. الوصول مبكرًا فكرة جيدة، حيث تتشكل الطوابير خلال الفترات المزدحمة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
حصل الفرع الأصلي في هونغ كونغ على نجمة ميشلان مع الحفاظ على أسعار أقل بكثير من المطاعم الحاصلة على نجوم أخرى. جذب هذا الفارق بين التقدير والتكلفة المنخفضة الانتباه worldwide وساعد في بناء سمعة العلامة التجارية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
