Le Village Café, براسيري ومقهى في الدائرة 17 في باريس، فرنسا
لو فيلاج كافيه هو براسيري ومقهى يقع في زاوية 22 شارع دو لا تيراس في الدائرة 17. يتميز المبنى بنوافذ واسعة مع مناطق جلوس داخلية وتراس مشمس في الهواء الطلق.
ينبع هذا المكان من تراث عائلي في فن الطهي من منطقة أفيرون. تحمل جولي نويير تقليد عائلتها في عالم مطاعم باريس.
يستلهم المكان التصميم الريفي الفرنسي مع أثاث خشبي ومقاعد مقهى كلاسيكية تستحضر حياة القرية. يخلق هذا الجمال حسًا بالاتصال بالريف الفرنسي داخل المدينة.
يفتح المكان أبوابه في الساعة 7 صباحًا ويغلق في الساعة 1:30 صباحًا يوميًا، ويقدم الإفطار والغداء والعشاء ووجبات متأخرة. تعني هذه الساعات الممتدة أنه يمكنك الزيارة كلما سمح جدولك.
تشترى الشيف ماريان فونتانا-دارجير مكونات موسمية من حوالي 20 موردًا محليًا، بما في ذلك الهليون من لاند ومشروم إقليمي. هذه الصلة المباشرة بالمنتجين الإقليميين تشكل ما يظهر على القائمة يوميًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,040 مساهم حول العالم.
