New Uncle Kitchen, مطعم في بنغالور، الهند
نيو أنكل كيتشن هو مطعم من طابقين مع مساحات طعام منفصلة يقدم أطباقاً صينية وهندية ومأكولات بحرية. الحصص كبيرة والقائمة تشمل أساليب طهي متعددة في كلا الطابقين.
تأسس المطعم في عام 1997 وظل مكاناً لتناول الطعام في حي جالاهالي منذ ذلك الحين. ساعد وجوده الطويل في المنطقة على بناء قاعدة محلية مستقرة.
يعكس المطعم ثقافة الطعام متعددة الثقافات في بنغالور من خلال الجمع بين الأطباق الهندية الإقليمية وخيارات صينية ومأكولات بحرية. يختبر الزوار كيف استوعبت الأذواق المحلية أساليب الطهي العالمية بمرور الوقت.
يمتد المطعم على طابقين مع مناطق جلوس منفصلة، مما يسهل العثور على مكان مريح لمختلف أحجام المجموعات. يجب أن يعرف الزوار أنه يصبح مزدحماً خلال أوقات الوجبات الرئيسية، لذا فإن القدوم خارج هذه الساعات يوفر تجربة أفضل.
اكتسب المكان شهرة بفضل أطباق الدجاج الحارة التي تجذب العملاء من جميع أنحاء بنغالور. أصبح هذا التخصص سمة مميزة تميزه عن المطاعم الأخرى القريبة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
