Hash House A Go Go, مطعم أمريكي في أورلاندو، الولايات المتحدة.
Hash House A Go Go هو مطعم أمريكي على International Drive يقدم حصصًا كبيرة من الطعام المريح المصنوع من مكونات طازجة من المزرعة في جو مريح. يتميز المكان ببيئة تناول طعام غير رسمية حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بوجبات دسمة محضرة بعناية واضحة واهتمام بجودة المكونات.
بدأ المشروع في سان دييغو قبل أن يتوسع إلى مواقع متعددة في جميع أنحاء البلاد، بما في ذلك أورلاندو. جلب هذا النمو أسلوب الطهي الذي يركز على المزرعة إلى مناطق جديدة وجعله اسمًا معروفًا في تناول الطعام غير الرسمي.
يجلب المطعم تقاليد الطهي في الغرب الأوسط إلى الطبق من خلال نهجه من المزرعة إلى المائدة، والذي يمكن للزوار تذوقه في كل طبق. تشكل هذه الفلسفة كيفية تعامل المطبخ مع كل مكون وتحضير الأطباق اليومية الخاصة.
يقع المطعم في موقع مناسب على International Drive ويسهل العثور عليه بين العديد من خيارات تناول الطعام في المنطقة. توقع الانتظار خلال ساعات الذروة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، حيث يمتلئ المكان بسرعة بالزوار الباحثين عن حصصه الكبيرة.
يجمع طبق Andy's Sage Fried Chicken Hash المميز بين بيض المزرعة والدجاج المقلي المقرمش والأعشاب الطازجة في حصة واحدة كبيرة. يجد العديد من الضيوف أن هذا الطبق الواحد كبير جدًا لدرجة أنه غالبًا ما يتم مشاركته بين شخصين، مما يسلط الضوء على سخاء المطبخ في تقديم طعامه.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,100 مساهم حول العالم.
