Aromas del Peru, مطعم بيروفي في كورال غيبلز، الولايات المتحدة
أروماس ديل بيرو هو مطعم بيروفي في بونس دي ليون بوليفارد في كورال غيبلز، فلوريدا، يقدم أطباقًا تقليدية مثل سيفيتشي ولومو سالتادو وأخي دي غايينا. تتبع القائمة وصفات متجذرة في تقاليد الطبخ الإقليمية في بيرو، محضرة بمكونات طازجة.
افتتح المطعم في عام 2003 وحافظ على طرق الطبخ البيروفية التقليدية منذ ذلك الحين. على مر السنين، أصبح وجهة مفضلة للطعام الأمريكي الجنوبي بين السكان المحليين والزوار في كورال غيبلز.
يستمد الطعام البيروفي من تقاليد السكان الأصليين والإسبانية والأفريقية والآسيوية، وهذا يظهر بوضوح في الأطباق المقدمة هنا. طبق من سيفيتشي أو لومو سالتادو يروي تلك القصة بطريقة يسهل تذوقها وفهمها.
يقع المطعم في بونس دي ليون بوليفارد في جزء من كورال غيبلز يمكن التجول فيه سيرًا على الأقدام، مما يسهل الوصول إليه من الشوارع المجاورة. الوصول في وقت مبكر من المساء أو في بداية الغداء يعني عادة فترات انتظار أقصر وجوًا أكثر هدوءًا.
يحتوي المطعم على بار من الطوب بأسلوب ريفي مع مقاعد جلدية تبدو منفصلة عن منطقة تناول الطعام الرئيسية. يعمل كمكان جيد لتناول مشروب قبل الجلوس لتناول الطعام، دون شغل طاولة كاملة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,826 مساهم حول العالم.
