La Tagliatella, مطعم إيطالي في سرقسطة، إسبانيا
لا تاجلياتيلا هو مطعم إيطالي في سرقسطة يقدم المعكرونة المصنوعة يدوياً والبيتزا المخبوزة على الحطب. يجلب المطبخ المكونات مباشرة من إيطاليا ويركز على وصفات الطبخ الإيطالي الشمالي.
أسس المكان طهاة إسبان جلبوا وصفات إيطالية أصلية إلى سرقسطة. قدم هذا المشروع نهجاً جديداً للطبخ الإيطالي في مشهد الطعام المحلي.
يركز المكان على تقاليد الطبخ الإيطالي حيث يتم تحضير المعكرونة المصنوعة يدوياً والبيتزا المخبوزة على الحطب أمامك. يمكن للزوار مشاهدة هذه الطرق مباشرة وفهم كيف يشكل تحضير الطعام تجربة تناول الطعام.
المكان يسهل الوصول إليه بالمواصلات العامة وبه مدخل للكراسي المتحركة. الأسعار معتدلة، مما يجعل الوجبة العادية في متناول اليد.
يصنع المكان معكرونة طازجة يومياً باستخدام معدات متخصصة مستوردة مباشرة من إيطاليا. هذا الإنتاج اليومي يعني أن كل زائر يتلقى معكرونة محضرة قبل ساعات قليلة فقط.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
