Stay, مطعم في بورت دي بوينسا، إسبانيا
ستاي هو مطعم في بورت دي بوينسا بإطلالات على البحر الأبيض المتوسط، ويضم مساحة خارجية واسعة وغرفة طعام مشرقة. يجمع المطبخ بين الأسس المتوسطية وطرق الطهي الحديثة ويغير العروض بانتظام.
افتتح المكان في السبعينيات وخضع لتجديد كبير في أوائل الألفينيات. ومنذ ذلك الحين حافظ على دوره كملتقى معروف لزوار الخليج.
يعمل المطعم بمكونات من المنطقة ويحضر الأطباق وفقًا للتقاليد المتوسطية. تعكس القائمة ما هو متاح في الأسواق المحلية والوصفات التي تشكل المنطقة.
يحتوي المطعم على مساحات شاسعة من التراس مجهزة بمظلات ومدافئ على مدار العام، حتى تجلس مرتاحًا في أي طقس. خصص وقتًا كافيًا لقائمة متعددة الأطباق تتكون من عدة أطباق.
تظل المساحة الخارجية قابلة للاستخدام حتى خلال الأشهر الباردة، حيث قام المطعم بتركيب مدافئ وتجهيزات واقية. وهذا يجعل من الممكن تناول الطعام هناك على مدار العام تقريبًا دون الحاجة إلى الانتقال إلى الداخل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.