Puaa, مطعم ومقهى في سوق البرغوث في يافا، إسرائيل.
بوا هو مطعم ومقهى يقع في مبنى تقليدي في شارع الحاخام يوحنان، مفروش بقطع عتيقة وسجاد ملون وأغراض زينة مصدرها سوق البرغوث المحيط. يمزج الداخل بين أنماط مختلفة ويروي قصصًا من خلال مجموعته المتنوعة من الأشياء.
افتتح المكان في عام 1998 ولعب دورًا رئيسيًا في تحويل منطقة سوق البرغوث في يافا إلى وجهة طهي معترف بها. وضع اتجاهات اتبعتها مطاعم أخرى في المنطقة، مما غيّر طابع الحي.
تجمع القائمة بين تقاليد طهي مختلفة من جميع أنحاء إسرائيل، وتقدم أطباقًا مثل المنسف مع اللحم المفروم والصنوبر إلى جانب زلابية اليقطين مع الأعشاب المتوسطية. يختبر الزوار نكهات إقليمية أصيلة تمثل تنوع الطعام في البلاد.
يرحب المقهى بالضيوف من الصباح حتى وقت متأخر من الليل ويقبل الحجوزات لتخطيط أفضل. الأسعار في النطاق المتوسط، لذا يجب على الزوار تخصيص ميزانية مناسبة للعشاء.
كل قطعة أثاث وأواني وديكور في الداخل تأتي من سوق البرغوث المحيط ويمكن شراؤها أثناء زيارتك. هذا النهج يسمح للضيوف بأن يصبحوا جزءًا من الطابع الفريد للمطعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.