Pobre Juan Higienópolis, مطعم شواء في حي كونسولاساو، ساو باولو، البرازيل
يقدم هذا المطعم اللحوم المشوية على اللهب المكشوف، مع قطع مميزة مثل الضلوع القصيرة، وريب آي، ولحم واغيو البقري الفاخر. تصل الأطباق إلى الطاولة مع تشكيلة من الأطباق الجانبية التي تقدم على طريقة العائلة.
تأسس عام 2004 في فيلا أوليمبيا، ونما المكان ليشمل عدة فروع في جميع أنحاء البرازيل. حدث النمو مع الحفاظ على التركيز على طرق الشواء الأرجنتينية.
يجمع هذا المكان بين تقاليد الشواء البرازيلية والأرجنتينية في أسلوبه مع اللحوم والأطباق الجانبية. تعكس الخدمة على طريقة العائلة كيف يشجع المكان على تناول الطعام معًا.
تختلف ساعات العمل حسب أيام الأسبوع، مع خدمة أقصر يوم الأحد. من الحكمة الحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
غران تابلا هو طبق كبير مصمم لثلاثة أشخاص، محمل بأنواع مختلفة من اللحوم المشوية والمرافقات. طريقة التقديم هذه تجعل الوجبة المشتركة محور الزيارة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,049 مساهم حول العالم.