Nomad Crêperie Trégastel, مطعم في تريغاستيل، فرنسا
نوماد كريبري تريغاستيل هو مطعم على الساحل يحضر الكريب الحلو والمالح. يعمل المطبخ بالفواكه المعصورة على البارد ومنتجات من منتجين محليين في جميع أنحاء بريتاني.
يقع المكان في منطقة صنع الكريب التقليدية في بريتاني ويواصل طرقًا عمرها قرون لتحضير الفطائر الرقيقة من دقيق الحنطة السوداء. هذا التقليد الحرفي متجذر بعمق في تاريخ المنطقة.
يكرم مطعم الكريب تقاليد الطعام البريتونية من خلال تقديم أطباق إقليمية مصنوعة من مكونات طازجة من المزارع والأسواق القريبة. يعيش الزوار ثقافة الأكل المحلية من خلال وصفات توارثتها الأجيال في هذه المنطقة الساحلية.
يرحب المطعم بالضيوف من الأربعاء إلى الأحد من الساعة 19:00 حتى 21:00 ويسمح بالكلاب في مناطق الجلوس الداخلية والخارجية. توفر المساحتان أماكن مريحة لتناول الطعام.
يستخدم المالكان أليكسيس وغايل طريقة الطرد المركزي بالعصر البارد للحفاظ على القيمة الغذائية للفواكه الموسمية. تُقدم العصائر مباشرة في المطعم إلى جانب الكريب.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,375 مساهم حول العالم.
