Haus Scholzen, مطعم ألماني في حي إرينفيلد، كولونيا، ألمانيا
هاوس شولتسن هو مطعم يركز على المطبخ الألماني يقع في حي إرينفيلد. تقدم القائمة أطباق اللحوم مثل ياغرشنيتزل وزاوربراتن المحضرة بمكونات محلية وتقدم بكميات كبيرة.
تأسس المكان عام 1907 ويعمل باستمرار منذ ذلك الحين. حافظت عائلة شولتسن على تقاليدها وتناقلتها عبر أكثر من قرن.
يكرم الاسم عائلة شولتسن التي لا يزال حضورها ونهجها يحددان المكان حتى اليوم. يعيش الزوار قطعة من ثقافة تناول الطعام اليومية في كولونيا، حيث تناقل عدة أجيال عاداتهم الغذائية وذكرياتهم عن الطعام.
المطعم لا يفتح كل يوم ويعمل خلال أوقات خدمة الغداء والعشاء. يجب على الضيوف التحقق من أوقات العمل مسبقًا وإجراء الحجوزات عند التخطيط للزيارة.
يقع المطعم مقابل منزل 4711، وهو معلم شهير في كولونيا معروف بعلامته التجارية للعطور. هذا الموقع المجاور يجمع بين تناول الطعام المحلي وأحد أقدم بيوت العطور في أوروبا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,806 مساهم حول العالم.
