A2B Indian Veg Restaurant - Princeton, مطعم هندي نباتي في بلينزبورو تاونشيب، نيوجيرسي، الولايات المتحدة
A2B Indian Veg Restaurant هو مطعم نباتي من جنوب الهند في بلينزبورو تاونشيب، نيوجيرسي، يقدم أطباقًا خالية من اللحوم والأسماك. تشمل القائمة الدوسا وأطباق الأرز وشوربات العدس ومجموعة من أطباق الخضار المطبوخة.
المطعم جزء من سلسلة بدأت في تشيناي، الهند، عام 1961 كمتجر صغير للحلويات يبيع الحلويات التقليدية. مع مرور الوقت، نمت لتصبح مجموعة مطاعم كاملة لها فروع في جميع أنحاء الهند وفي الولايات المتحدة.
يكرم المطعم ممارسات الطبخ النباتي التقليدية من جنوب الهند، حيث تُحضّر الأطباق وفقًا لطرق إقليمية توارثتها الأجيال.
يقع المطعم على طول الطريق السريع الأمريكي رقم 1، لذا فإن الوصول بالسيارة هو الخيار الأسهل، إذ أن وسائل النقل العام في المنطقة محدودة. تنقسم ساعات الخدمة إلى فترات منفصلة للغداء والعشاء، لذا من المفيد التحقق من الجدول الحالي قبل الزيارة.
بعض أنواع الدوسا في القائمة تتبع وصفات مرتبطة بمدن أو مناطق معينة في جنوب الهند ونادرًا ما توجد خارج تلك المناطق. قراءة القائمة بعناية تكشف عن أطباق لا تقدمها معظم المطاعم الهندية في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,541 مساهم حول العالم.
