Landry's Seafood House, مطعم مأكولات بحرية أمريكي في نيو أورلينز، الولايات المتحدة.
لاندریز سي فود هاوس هو مطعم مأكولات بحرية أمريكي في نيو أورلينز يقدم المحار الطازج والسلطعون والجمبري والأسماك المحضرة بنكهات وتقنيات لويزيانا. تضم القائمة أطباقًا تقليدية وإبداعات موسمية تتغير على مدار العام.
يتبع المطعم طرق الطهي التقليدية في نيو أورلينز ويستخدم مكونات محلية تعكس التاريخ الطهوي لمنطقة لويزيانا الساحلية. تتجذر هذه الممارسات بعمق في تقاليد الطعام الراسخة في المنطقة.
يكرم المطعم تقاليد ساحل الخليج بأطباق مثل كرافيش إيتوفيه وريدفيش بلاكند المقدمة بكميات كبيرة. تعكس هذه التحضيرات عادات الطهي التي شكلت الوجبات اليومية في لويزيانا لأجيال.
يقع المكان على شارع ليكشور درايف ويفتح يوميًا من منتصف النهار، مع ساعات عمل ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع. يجب على الزوار الاستعداد لفترات انتظار أطول خلال أشهر الصيف وأوقات الذروة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
الطبق المميز هو سلمون أورا كينج المزجج بالقيقب والبوربون المقدم مع كروكيت البطاطس بالبارميزان واللحم المقدد والخضروات الموسمية. يجمع هذا التحضير بين النكهات الحلوة والمالحة بطريقة تحدد نهج المطعم المميز.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,210 مساهم حول العالم.