Auberge des Entremonts, مطعم جبلي في Entremont-le-Vieux، فرنسا
Auberge des Entremonts هو مطعم جبلي يقع في مبنى حجري بنوافذ كبيرة تطل على جبال Chartreuse ووديان Savoie. يقع المكان على ارتفاع حيث يمكن للزوار رؤية وجه جبل Granier والسهول الزراعية في وادي Entremont.
يعود تاريخ المبنى إلى أوائل القرن العشرين ويعكس أسلوب البناء الشائع في منطقة Savoie خلال تلك الفترة. يظهر الحرفية المتينة النموذجية للمباني الجبلية من ذلك العصر.
يقدم المطعم تخصصات إقليمية من Savoie مصنوعة من أجبان الجبال واللحوم المحلية والخضروات من المزارع القريبة. يعكس هذا النمط من الطهي كيف تستخدم مجتمعات الجبال ما ينمو ويعيش حولها في طعامها اليومي.
المطعم مفتوح خلال ساعات النهار ويوفر موقف سيارات واسع أمام المبنى. الموقع الجبلي يعني أن القيادة تتضمن طرقًا متعرجة، ويجب على الزوار الاستعداد لظروف الثلوج في أشهر الشتاء.
يقع المطعم على ارتفاع يوفر إطلالات مباشرة على نوعين مختلفين من المناظر الطبيعية: الوجوه الصخرية لـ Granier والأراضي الزراعية المفتوحة واللطيفة أدناه. هذا المزيج يجعل الموقع مميزًا حيث يمكن للزوار رؤية تنوع المناظر الجبلية من نقطة واحدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,439 مساهم حول العالم.
