Buckingham, مطعم باربكيو في سبرينغفيلد، الولايات المتحدة.
باكينغهام هو مطعم باربكيو في سبرينغفيلد يعد اللحوم المدخنة طازجة يوميًا ويقدمها مع أطباق جانبية كلاسيكية. الفاصوليا المخبوزة والكول سلو يرافقان معظم الأطباق، مما يحافظ على التركيز على البروتين الرئيسي.
اكتسب المكان شهرة محلية بعد فوزه في مسابقة The Grill of Victory. رسخ هذا الفوز مكانته كمرجع للباربكيو في سبرينغفيلد.
يجمع المطعم الناس على طاولات كبيرة حيث تجلس العائلات جنبًا إلى جنب لتشارك وجباتها. يشجع الجو غير الرسمي على البقاء والحديث بين الزوار.
يقع المطعم في 2002 ساوث كامبل أفينيو مقابل باس برو ومتحف عجائب الحياة البرية. يعمل كل يوم من الساعة 11:00 صباحًا حتى 9:00 مساءً.
يحافظ المطعم على نهج مباشر في الباربكيو، تاركًا جودة اللحم والتدخين التقليدي يتحدثان عن نفسيهما. لا تغير أي صيحات أو تقنيات حديثة الطريقة الأساسية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.