Trattoria da Ezio, مطعم في تيولو، إيطاليا
تراتوريا دا إزيو هو مطعم عائلي في تيولو متخصص في الطبخ الإيطالي التقليدي، ويقدم المعكرونة المنزلية وأطباق اللحوم عالية الجودة والتخصصات الإقليمية المصنوعة من مكونات محلية. يضم المكان عدة مساحات لتناول الطعام بما في ذلك منطقة داخلية وشرفة وصالة علوية وفيرندا تطل على تلال يوجانيان.
تأسس المطعم في مارس 1973 من قبل أغنيسي وبيترو ويواصل تقليد أوستيريا ألا فراسكا، التي كانت تخدم المسافرين المتجهين إلى بادوا. هذا النوع من النزل شكل ثقافة السفر في المنطقة لقرون.
تحتفي القائمة بتقاليد الطبخ الفينيسية مع أطباق مثل بيغولي ألأناترا، ونيوكي مع راديكيو، وباكالا ألا فينسنتينا المستمدة من منطقة فينيتو. تمثل هذه الوصفات كيف شكلت عادات الطعام المحلية الوجبات المقدمة هنا.
الموقع سهل الوصول بالسيارة ويوفر plenty من الجلوس في الداخل والخارج حسب الطقس والتفضيل. الغرف المتعددة تجعل من الممكن استيعاب المجموعات والعثور على الجو المناسب لأي زيارة.
يحصل المطعم على مكوناته مباشرة من المنتجين المحليين في إقليم يوجانيان، الذي تشكله تلال بركانية تشكلت منذ حوالي 34 مليون سنة. هذا القرب من الموردين يسمح للمطبخ بضمان الطزاجة والجودة في كل طبق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,134 مساهم حول العالم.
