Thai E-San Restaurant, مطعم في ليبردادي، ساو باولو، البرازيل
مطعم تاي إي-سان هو مكان لتناول الطعام في ليبردادي يقدم تخصصات من شمال شرق تايلاند في موقع زاوية داخل حي ساو باولو متعدد الثقافات. يوفر المكان خدمة تناول الطعام في المطعم أو الطلبات الخارجية لزواره.
تأسس المطعم كعمل تجاري تديره عائلة، وقد عرّف سكان ساو باولو على أطباق إيسان الأصيلة منذ افتتاحه. مع مرور الوقت، أصبح مكانًا يمكن للسكان المحليين فيه اكتشاف الطعام التايلاندي الشمالي الشرقي في المدينة.
يحضر المطبخ وصفات تقليدية من شمال شرق تايلاند باستخدام مكونات مستوردة تعكس طرق الطهي الأصيلة من منطقة إيسان. يتذوق الزبائن نكهات تأتي مباشرة من هذه المنطقة ونادرًا ما توجد في أي مكان آخر في ساو باولو.
المطعم مفتوح من الأربعاء إلى الاثنين من الساعة 11:00 صباحًا حتى 4:00 مساءً ومن 6:00 مساءً حتى 9:30 مساءً، ويرحب بالضيوف لتناول الطعام في المطعم أو تناوله خارجًا. يسهل الوصول إليه بفضل موقعه المركزي في ليبردادي مع سهولة الوصول إلى وسائل النقل العام.
يتم تحضير كل طبق بأعشاب وتوابل محددة مستوردة مباشرة من تايلاند. هذا غير شائع في ساو باولو، حيث يصعب عادةً العثور على نكهات إيسان الأصيلة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,807 مساهم حول العالم.