Mayfel's, مطعم في وسط مدينة آشفيل، الولايات المتحدة.
مايفلز مطعم في قلب آشفيل يمتد على طابقين ويقدم المأكولات التقليدية من لويزيانا. تعرض الجدران من الداخل أطباقًا مزخرفة وأدوات مطبخ، بينما توفر مناطق الجلوس الخارجية مساحة إضافية لتناول الطعام.
انتقلت المؤسسة لوريتا وولي إلى آشفيل من لويزيانا في التسعينيات وأسست المطعم في عام 2002. أطلقت عليه اسم جدتها لتكريم عائلتها وتراثها.
يكرم المطعم جذوره في لويزيانا من خلال أطباق تُبرز المأكولات البحرية والتوابل القوية التي تعد محورية في مطبخ المنطقة. هذا الارتباط بتاريخ عائلة المؤسس يشكل تجربة تناول الطعام وخيارات القائمة.
يعمل المطعم من الخميس إلى الاثنين ويوفر أماكن جلوس داخلية وخارجية حيث يُسمح بالكلاب. يميل إلى الامتلاء في عطلات نهاية الأسبوع، لذا يُنصح بالتخطيط مسبقًا.
كل يوم خميس يقدم المطعم بيرة حرفية بخصم، مما يجعله أمسية مفضلة لعشاق البيرة. تسلط هذه العروض الضوء على التزام المطعم بدعم المصانع المحلية والمشروبات الإقليمية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.