Bossa Nova Brazilian Cuisine, مطعم في غرب لوس أنجلوس، الولايات المتحدة
بوسا نوفا المطبخ البرازيلي هو مطعم في غرب لوس أنجلوس يجمع بين الأطباق البرازيلية والخيارات القارية بأسعار معتدلة. تقدم القائمة المعكرونة والبيتزا الحرفية والأطباق المشوية إلى جانب التحضيرات التقليدية.
تأسس المطعم بعد أن أكمل الشيف فرانسيسكو فريير تدريبه في مدرسة كورن بلو الدولية للفنون الطهوية. وقد جلب أكثر من 30 عامًا من الخبرة المهنية في الطهي إلى هذا المشروع.
يستخدم المطبخ طرق الطبخ والمكونات البرازيلية التقليدية لإنشاء أطباق أصيلة تعكس تقاليد الطعام الإقليمية. يمكن للزوار تذوق هذه الأساليب مباشرة في كل طبق يقدم هنا.
يفتح المطعم حتى الساعة 4 صباحًا من الخميس إلى الأحد، مما يجعله مناسبًا لتناول الطعام في وقت متأخر. تتوفر خدمة صف السيارات وطرق دفع متعددة لتسهيل زيارتك.
يدير المطعم مخبزه الخاص الذي ينتج تخصصات برازيلية حلوة ومالحة. هذه العملية المنفصلة تعني أن المخبوزات الطازجة تُصنع في الموقع لتكمل القائمة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,922 مساهم حول العالم.