Forno Cipollini, مطعم بيتزا إيطالي في أوبوريشتيه، بلغاريا.
فورنو تشيبوليني هو مطعم بيتزا إيطالي في أوبوريشتيه يجمع بين المطبخ الإيطالي التقليدي والمكونات المحلية. يظهر فرن الطوب الأحمر من منطقة تناول الطعام، حيث تُحضّر البيتزا خلال ساعات الخدمة.
حصل المكان على تقدير في جو جايد أواردز عام 2016 لتميزه في تحضير البيتزا والمعكرونة. شكلت هذه الجائزة لحظة مهمة في بناء سمعته في مشهد الطعام المحلي.
يقدّم المكان لرواد المطاعم البلغاريين طرق الطهي الإيطالية الأصيلة، مع التركيز على عجينة البيتزا الرقيقة جداً وأطباق المعكرونة الإقليمية من مختلف أنحاء إيطاليا.
يقع المطعم في شارع أوبوريشتيه ويقبل الدفع ببطاقات الائتمان بما في ذلك أمريكان إكسبريس. يُنصح بالحجز عند الزيارة مع مجموعة أو خلال ساعات تناول الطعام المزدحمة.
المطبخ مفتوح للعرض، مما يتيح للضيوف مشاهدة الطهاة وهم يحضرون الأطباق في فرن البيتزا الإيطالي المتخصص. تتيح هذه الشفافية للزوار ملاحظة الحرفة والاهتمام بالتفاصيل في كل طبق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,244 مساهم حول العالم.
