Garrigae Distillerie de Pézenas, مطعم وفندق في بيزيناس، فرنسا
غاريغيه ديستيلري دي بيزيناس هو مطعم وفندق يقع في مبنى تقطير سابق في جنوب فرنسا. يضم مكان الإقامة غرفاً ذات طابع خاص، ومرافق سبا، ومسبحاً، ومطعماً ببار نبيذ.
بدأ المبنى كمرفق تقطير ثم تحول لاحقاً إلى فندق من فئة أربع نجوم. حافظ هذا التحويل على الهندسة المعمارية الصناعية الأصلية مع دمج التصميم المعاصر في كل مكان.
تحتفي مساحة تناول الطعام بالنكهات الإقليمية من خلال عمل الشيف فينسنت كروس، الذي شكل تدريبه مع الأخوين بورسيل الشهيرين مقاربته للمكونات المحلية وطرق الطهي الفرنسية.
تتراوح أماكن الإقامة من غرف تقليدية إلى شقق بغرفتي نوم، وكل منها مجهز بتكييف الهواء ومرافق المطبخ. يقع المكان بالقرب من شواطئ البحر الأبيض المتوسط ويوفر الوصول إلى المسبح وخدمات السبا للضيوف.
يقدم بار النبيذ مجموعة واسعة من نبيذ لانغيدوك بما في ذلك بيكبول دي بينيه وكوربيير وفوجير، مع مقبلات إقليمية على الشرفة. يسلط هذا الاختيار الضوء على النبيذ المحلي الذي قد لا يجده الزوار في مكان آخر خلال رحلاتهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,980 مساهم حول العالم.