Lin's Grand Buffet -Tucson, مطعم صيني في توكسون، الولايات المتحدة
لينز غراند بوفيه هو مطعم صيني في توكسون، أريزونا، يقدم بوفيه مفتوح مع أطباق من عدة تقاليد طهي آسيوية. غرفة الطعام واسعة ومنظمة حول عدة محطات تقديم، تشمل السوشي والمأكولات البحرية والأطباق المقلية والشواء المنغولي.
افتتح المطعم لجلب شكل البوفيه الآسيوي المفتوح إلى توكسون في وقت كان فيه هذا النمط من تناول الطعام ينمو في المدن الأمريكية متوسطة الحجم. أصبح اسمًا مألوفًا في مشهد الطعام المحلي على مر السنين.
تمزج القائمة أطباقًا مرتبطة بالطهي الصيني إلى جانب السوشي على الطريقة اليابانية وتحضيرات آسيوية أخرى، مما يعكس كيف تطور الطعام الآسيوي في المدن الأمريكية. النتيجة هي طاولة واسعة تناسب المجموعات ذات الأذواق المختلفة.
المكان لديه موقف سيارات كبير وغرفة طعام تتعامل مع المجموعات الكبيرة والعائلات دون مشاكل. الوصول مبكرًا قليلاً خلال غداء أو عشاء عطلة نهاية الأسبوع فكرة جيدة، لأن المكان يمكن أن يمتلئ بسرعة.
في محطة الشواء المنغولي، يختار الضيوف مكوناتهم النيئة من منضدة ويسلمون الوعاء إلى طاهٍ يحضره أمامهم. لحظة الطهي المباشر هذه شيء لا يتوقعه معظم زوار البوفيه.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,094 مساهم حول العالم.