Le Menhir, مطعم كريب بريتوني في تولوز، فرنسا
لو مينهير هو مطعم كريب بريتوني في تولوز يقدم غاليت مالحة وكريب حلوة محضرة بوصفات تقليدية. يتميز المطعم بقاعة طعام مزينة بعناصر سلتيك ويقدم كلا النوعين من الكريب المحضر حسب الطلب على الطاولات في جميع أنحاء المكان.
افتتح المطعم في عام 2011 ورسخ نفسه كمكان للطهي البريتوني الأصيل في تولوز. يحمل الوصفات والتقنيات التي توارثتها أجيال عديدة من الطهاة البريتونيين.
يشير الاسم إلى حجر قائم بريتوني، مما يدل على صلة المطعم بالتقاليد الطهوية البريتونية. في الداخل، تزين الزخارف السلتية الجدران وتخلق جوًا يعزز من أصل هذه الأطباق.
يقع المطعم على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من محطة مترو فرانسوا فيردييه في وسط المدينة. يفتح مساء الأربعاء ويعمل من الخميس إلى السبت لتناول الغداء والعشاء، لذا خطط لزيارتك وفقًا لهذه الساعات.
تقدم القائمة أكثر من 30 غاليت مالحة مختلفة مع تركيبات حشو متنوعة لاستكشافها. تشمل تخصصات المنزل سمك السلمون المدخن مع كراميل الزبدة المملحة محلي الصنع على الجانب، مما يخلق نهاية لا تنسى للوجبة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
