Eugène Bain de Mer, مطعم فرنسي في هيير، فرنسا
Eugène Bain de Mer هو مطعم فرنسي على ساحل البحر الأبيض المتوسط في هيير، ويقع في شارع جيريل. يقدم المطبخ الفرنسي المصنوع من مكونات محلية طازجة، ويوفر جلسات داخلية وخارجية مع إطلالات على الشاطئ.
افتتح المطعم في عام 2018 ويأخذ اسمه من أوجين غاي، شخصية تاريخية من القرن التاسع عشر. يربط هذا الاسم المطعم بالتاريخ المحلي للمنطقة.
تعكس القائمة تقاليد الطهي في جنوب فرنسا، باستخدام مكونات من المنطقة يمكنك تذوقها في كل طبق. تتبع طرق التحضير الطريقة التي تم بها طهي الطعام هنا لأجيال.
المطعم مفتوح من الثلاثاء إلى الأحد ويقبل الحجوزات عبر الهاتف. يسهل موقعه القريب من الشاطئ القيام بنزهة على طول الساحل قبل أو بعد وجبتك.
يأتي اسم المطعم من شخصية تاريخية مرتبطة بجزيرة ليفانت، التي تقع قبالة سواحل هيير. تضيف هذه الصلة بالماضي المحلي طبقة من المعنى لا يدركها العديد من الزوار على الفور.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
