Lizard's Thicket, مطعم في مقاطعة ريتشلاند، الولايات المتحدة.
ليزاردز ثيكيت هو مطعم على الطريقة الجنوبية في مقاطعة ريتشلاند يقدم الدجاج المقلي والكرنب الأخضر وخبز الذرة وأطباق منزلية أخرى من المنطقة. يحضر المطبخ أطباقًا خاصة يومية إلى جانب عناصر القائمة العادية، مع أطباق مفضلة محلية وطرق طهي تقليدية.
افتتحت عائلة ويليامز المطعم في عام 1977، حاملة وصفات العائلة إلى المنطقة. توسع العمل بمرور الوقت من موقع واحد إلى مواقع متعددة في جميع أنحاء المنطقة.
يعكس المكان كيف تجتمع العائلات الجنوبية تقليديًا لتناول الطعام مع أطباق منزلية دسمة تقدم بكميات كبيرة. يمكنك رؤية هذا النهج في كيفية تحضير الأطباق وكيف يجلس الناس لتناول الطعام معًا في غرفة الطعام.
يفتح المطعم مبكرًا في الساعة 6 صباحًا ويقدم الطعام طوال اليوم حتى الساعة 9 مساءً، مع توفر الإفطار حتى وقت متأخر من الصباح في أيام الأسبوع أو حتى الظهر في عطلات نهاية الأسبوع. من السهل الدخول والطلب، وستجد أماكن للجلوس إلا إذا زرت خلال أوقات الوجبات الأكثر ازدحامًا.
يغير المطبخ الأطباق الخاصة يوميًا، ويقدم أطباقًا كلاسيكية إقليمية مثل الكبد والبصل المحضر بالطريقة المحلية. تمنح هذه العروض اليومية العملاء الدائمين والزوار شيئًا مختلفًا لاكتشافه في كل مرة يعودون فيها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
