Sri Udupi Food Hub 8th Block, مطعم نباتي في بنغالور، الهند
Sri Udupi Food Hub في 8th Block هو مطعم نباتي يقدم أطباقًا مميزة من جنوب الهند. تشمل القائمة أطباقًا مثل ميسور ماسالا دوسا وبانير فرايد رايس وبتر ماسالا دوسا، وكلها محضرة بمكونات طازجة.
تأسس المطعم في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ويستخدم طرق الطهي التقليدية من كارناتاكا. مع مرور الوقت، تكيف مع تناول الطعام الحديث مع الحفاظ على تقنيات التحضير الكلاسيكية.
يعكس المطعم تقاليد الطبخ النباتي من أودوبي، وهي بلدة في كارناتاكا شكلت مطاعم جنوب الهند في جميع أنحاء البلاد. يمكنك رؤية هذا التأثير في كيفية تحضير الأطباق الكلاسيكية وتقديمها للزوار.
الموقع في جايا ناجار مفتوح من الإفطار حتى العشاء. يمكنك عادة العثور على مقعد دون صعوبة، ويساعدك الموظفون في الوصول إلى طاولتك.
يعد المطعم قهوة الفلتر من جنوب الهند باستخدام طرق تقليدية تستغرق وقتًا أطول في التحضير. يعد هذا النمط من القهوة جزءًا مهمًا من ثقافة الطعام في جنوب الهند ويُحضر بعناية هنا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,285 مساهم حول العالم.
