Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab - Washington DC, مطعم أمريكي في واشنطن، الولايات المتحدة
Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab هو مطعم في وسط مدينة واشنطن العاصمة يركز على المأكولات البحرية الطازجة، وشرائح اللحم المقطعة يدويًا، ومخالب سلطعون الحجر. يقدم المكان مجموعة واسعة من أطباق الأسماك وتخصصات اللحوم المحضرة يوميًا.
تأسس المطعم في عام 1913 في ميامي بيتش ثم نقل تقاليده الطهوية لاحقًا إلى واشنطن العاصمة. أتاح التوسع إلى العاصمة للمكان تقديم أساليبه الراسخة لجمهور جديد.
يحافظ المطعم على معايير صارمة في تحضير الطعام، حيث يختار الطهاة مكونات عالية الجودة يوميًا ويحضرون كل طبق وفق تقنيات محددة.
المطعم مفتوح من الاثنين إلى الخميس من الساعة 11:30 صباحًا حتى 11:00 مساءً، وحتى منتصف الليل في عطلات نهاية الأسبوع، وحتى الساعة 10:00 مساءً يوم الأحد. يسهل الوصول إليه من موقعه في وسط المدينة بواسطة النقل العام أو السيارة.
يحصل المكان على سلطعون الحجر الطازج مباشرة من مياه فلوريدا، ويحضره وفق وصفة خاصة طورت عبر أجيال.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,228 مساهم حول العالم.
