NA081, مطعم إيطالي في زيورخ، سويسرا
NA081 هو مطعم إيطالي في زيورخ متخصص في المطبخ النابولي. تشمل القائمة البيتزا، المقبلات، الريزوتو، وأطباق مميزة مثل بيتزا فريتا، مع الحلويات والمعجنات الإيطالية.
افتتح المطعم في صيف 2018 واستمد اسمه من رمز منطقة نابولي ولوحة ترخيصها. هذا الاختيار يرسخ المؤسسة عمداً في ارتباطها بجنوب إيطاليا.
يعكس المكان التقاليد النابولية من خلال التحضير الدقيق الظاهر في كل طبق يقدم. يختبر الزوار المطبخ الجنوبي الإيطالي كحرفة حية وليس كأداء، متجذرة في احترام المكونات والأساليب العريقة.
يقع المطعم بالقرب من محطة زيورخ الرئيسية ويقبل الحجوزات حتى الساعة 6 مساءً لليوم التالي. يجب على الزوار ملاحظة أنه يعمل من الاثنين إلى الجمعة لخدمة الغداء والعشاء.
يشتهر المطعم ببيتزا فريتا، وهي نوع من البيتزا المقلية نادراً ما توجد في قوائم أخرى. هذا الطبق النابولي التقليدي يجذب الزوار الباحثين عن شيء مختلف عن البيتزا المخبوزة في الفرن.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.